HERBALPEDIA: Encyclopédie Des Herbes

Description: Les grandes feuilles pousser à l’extérieur d’une centrale de la tige qui se plie avec le poids des fleurs. Il pousse à une hauteur de 3 pieds avec une largeur de 1 pied. Les fleurs de lilas ou bleu pâle, rose ou blanc, en verticilles sur le haut de la tige, avec la lèvre supérieure recourbée vers le haut. Les feuilles sont larges ovales ou en forme de cœur, par paires, de 6 à 9 pouces de long, couvert avec de fines argent-blanc poils, presque stalkless. Il fleurit de juin à juillet.

La température du sol 70F. Le sol doit être bien drainé, fertile.

Culture: Une biennale de la zone 6. La Germination est de 12 à 15 jours. L’espace de 2 à 3 pieds de distance. La température du sol 70F. Le sol doit être bien drainé, fertile. Humide est préférable, mais il tolère la sécheresse, avec un pH de 5,3 à 7.2. Le plein soleil. Les semis ont commencé au printemps fleurissent, la saison suivante. Les plantes auto-edt.

l’Histoire: les Romains L’appelaient sclarea, de claurus, ou sur “annuler”, parce qu’ils l’ont utilisé comme un oculaire. La pratique des marchands allemands de l’ajout de clary et de fleurs de sureau à vin du Rhin pour faire imiter un bon Muscat était si commun que les Allemands appellent encore l’herbe Muskateller Salbei et l’anglais, elle est connue comme le Muscat de Sauge. Clary parfois remplacé houblon dans la bière pour produire une amélioration de l’état de l’ivresse et de joie, bien que cela aurait été souvent suivi par un mal de tête sévère. Il était considéré comme un 12 ème siècle aphrodisiaque.

Partie utilisée: herbe/les sommités fleuries et de feuillage

Ingrédients: acétate de linalyle, linalol, pinène, myrcène, saponine et phellandrène.

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Mesures: anticonvulsif, des antidépresseurs, des antiphlogistic, antiseptique, antispasmodique, astringent, bactéricide.

Usages Médicinaux: Comme son parent sage, clary de thé, de jus de feuilles de soda ou de bière, a été recommandé pour de nombreux types de womens problèmes, y compris les retards ou les règles douloureuses. Il a été utilisé une fois pour arrêter la nuit de la transpiration chez les patients tuberculeux. Astringent est en gargarisme, douched et versé sur les blessures de la peau. Il est combiné avec d’autres herbes pour des problèmes rénaux. La clary graines forme un mucilage épais quand trempée dans l’eau pendant quelques minutes et placé dans l’œil, aide à enlever, les petits irritants des particules. Un thé de feuilles est également utilisé comme une douche oculaire. Clary est également utilisé pour réduire les spasmes musculaires. Il est aujourd’hui utilisé principalement pour traiter les problèmes digestifs tels que le gaz et l’indigestion. Il est également considéré comme un tonique, apaisant herbe qui aide à soulager les problèmes prémenstruels. En raison de son oestrogène-stimulation de l’action, de la sauge sclarée est plus efficace lorsque les niveaux de cette hormone sont faibles. La plante peut donc être d’un précieux recours pour les plaintes associées à la ménopause, notamment les bouffées de chaleur.

l’Aromathérapie Utilise:
EXTRACTION: l’huile Essentielle par distillation à la vapeur à partir des sommités fleuries et de feuilles. Un concrètes et absolues sont également produites par l’extraction au solvant, de petites quantités.
CARACTÈRE: Yang
CARACTÉRISTIQUES: incolore ou pâle, jaune-vert liquide avec une douce, de noisette, d’herbacées parfum.
NOTE: haut vers le milieu
Se marie BIEN AVEC: genièvre, lavande, coriandre, cardomom, géranium, bois de santal, bois de cèdre, de pin, de labdanum, de jasmin, encens, bergamote et d’autres huiles d’agrumes
UTILISATIONS: soin de la Peau: acné, les furoncles, les pellicules, perte de cheveux, enflammé conditions, la peau grasse et les cheveux, opthalmia, les ulcères, les rides.

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Circlation, les Muscles et les Articulations: l’hypertension artérielle, les douleurs musculaires et les douleurs.
Respratory Système: l’Asthme, les infections de la gorge, de la coqueluche,

le Système Digestif: crampes abdominales, dyspepsie, flatulence. Soulage les problèmes digestifs tels que les gaz d’estomac et les spasmes.

système Génito-urinaire: l’aménorrhée, de la main de la douleur, de la dysménorrhée, leucorrhea. Un bon tonique de l’utérus et de l’utile avec les problèmes de l’utérus. Une hormone de l’équilibreur.

Nerveux: dépression, la frigidité, l’impuissance, la migraine, la tension nerveuse et le stress liés à des troubles.

le système Nerveux: dépression, la frigidité, l’impuissance, la migraine, la tension nerveuse et le stress liés à des troubles.

Esprit: rajeunissement, l’équilibrage, l’inspiration, la revitalisation

Général: L’huile essentielle redonne force, à la fois psychologique et physique. Alors qu’il aide à réduire les profondes tensions, il reste stimulant, de régénération et de revitalisation. C’est l’huile choisie pour le traitement de la nervosité, de la faiblesse, la peur, la paranoïa et la dépression. Clary se nourrit l’âme et nous aide à passer à travers les moments les plus difficiles. Il est recommandé lorsque les pressions et le stress viennent de l’extérieur. L’huile est très relaxant. Particulièrement reconnu comme utile pour les personnes impliquées dans le travail de création. Il nous donne le courage de faire les choses nous n’avons pas fait dans un temps long. Merveilleux pour les personnes en crise de milieu de vie. Clary aide à nous apporter le plus étroitement en contact avec le monde des rêves. Il semble encourager les rêves ou au moins d’améliorer le rappel de rêve.

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les MÉLANGES:
De l’appareil circulatoire: 6 gouttes de sauge sclarée, 3 gouttes de lavande, 2 gouttes de Melissa
Respiratoire: 4 gouttes de sauge sclarée, 3 gouttes de benjoin, 3 gouttes de bois de santal
Reproduction: 6 gouttes de sauge sclarée, 3 gouttes de géranium, 2 gouttes de marjolaine
L’émotion: 5 gouttes de sauge sclarée, 4 gouttes d’ylang-ylang, 3 gouttes de bois de cèdre
Anti-douleur parfum: 4 oz d’huile d’amande douce, 10 gouttes de marjolaine EO, 5 gouttes de chaque sauge sclarée et de cyprès ou de romarin EO, 1 goutte d’hysope EO (facultatif), 1 drop melissa EO. Combiner les ingrédients.

Utilisations en Cosmétique: Il est utilisé pour réduire l’excès d’huile ou de pellicules sur le cuir chevelu et excessivement grasse teint.

Utilisations en Cosmétique: Il est utilisé pour réduire l’excès d’huile ou de pellicules sur le cuir chevelu et excessivement grasse teint.

Clary Lotion pour les Yeux: mettez une poignée de feuilles ou de tops dans une casserole, couvrir avec une tasse de lait ou d’eau et laisser mijoter à feu doux pendant 10 minutes. Souche et quand tiède, à se laver les yeux avec du coton ou de l’utilisation d’un rince-oeil.

des USAGES RITUELS:
Potion d’amour pour attirer un homme: l’Égalité des parties de la lavande séchée, un baccalauréat en boutons et la sauge sclarée, avec une pincée de valériane et de feuilles de sassafras. Placer dans un petit sachet et à l’usure à l’intérieur du vêtement.
Planète: Lune ou mercure. Clary est connu pour sa capacité à améliorer la vision, la protection non seulement physiques de sa vue, mais la promotion de l’accroissement des compétences blanc dans la méditation et les états visionnaires. Les graines sont la partie la plus utile de la plante à cette fin et peut être extrait comme un lavage pour faire un magickal lotion qui peut être utilisé dans le magickal la guérison des affections de l’une des personnes de la vue.

d’Autres Utilisations: utilisé comme parfum des composants et des fixateurs dans les savons, les détergents, les cosmétiques et les parfums. L’huile est largement utilisée par l’industrie alimentaire et des boissons, en particulier dans la production de vins avec un muscat de saveur.

Ne pas utiliser de la sauge sclarée huile, alors que la consommation d’alcool, il peut induire un effet narcotique et d’exagérer l’ivresse.

Toxicité: non toxique, non irritant, non sensibilisant. Éviter pendant la grossesse. Ne pas utiliser de la sauge sclarée huile, alors que la consommation d’alcool, il peut induire un effet narcotique et d’exagérer l’ivresse.

Les feuilles ont été coupées dans les salades.

utilisation Culinaire: Les jeunes tops de Clary ont été utilisées dans les soupes et comme le pot d’herbes. Il donne un nouveau soulever des omelettes, et a été utilisé pour la saveur des gelées. Les feuilles ont été coupées dans les salades. Culpeper recommandé 17ème siècle sage plat où les feuilles fraîches ont été d’abord trempées dans une pâte faite de farine, d’oeufs et un peu de lait, frits dans le beurre et a servi comme un plat d’accompagnement. Les fleurs ont une saveur aromatique et faire un joli contraste dans les salades. Tous les sage fleurs sont comestibles après la suppression de toutes verdure et des tiges.

RECETTES:

Clary Amulette
8 oeufs
2 ½ tasses de crème
½ C. à thé de poivre
½ C. à thé de sel
dash de noix de muscade
poignée de clary, haché finement
1 c. à Soupe de beurre ou d’huile
Battre les oeufs puis incorporer les autres ingrédients. Les faire frire dans du beurre ou de l’huile à feu doux. Tourner à dorer sur les deux côtés.

Lorsque tous les beignets sont cuits, saupoudrer de sucre, arroser les fleurs et servir immédiatement.

Beignets de Sauge sclarée
Pour la pâte: 4 oz de farine
½ C. à thé de sel
2 c. à Soupe d’huile de tournesol
¼ Pinte d’eau chaude
1 blanc d’oeuf
12 sauge sclarée floraison crochets
12 feuilles de sauge sclarée
frais de l’huile pour la friture
de sucre semoule
1 c. à Soupe de sauge sclarée fleurs retiré de la bractées
Faire la pâte bien avant que vous en avez besoin: tamiser la farine dans un bol, ajouter le sel, ajouter l’huile et mélanger avec de l’eau chaude pour donner la consistance d’une crème épaisse. Laisser reposer à couvert avec un chiffon humide ou saran wrap, pour une à deux heures. Juste avant de servir, battre le blanc d’œuf dans un bol propre jusqu’à ce qu’il est raide et l’incorporer dans la pâte. Rincer la sauge sclarée bractées florales et des feuilles. Secouez-le doucement sécher, kamagra oral jelly france puis séchez-les dans un torchon de cuisine. Rouler une fleur bractée dans chaque feuille et les tremper dans la pâte une à la fois. Secouer l’excédent de pâte et déposez-les dans une grande casserole de l’huile chauffée à 360°F. Ne leur permettent pas de toucher les uns les autres dans la cuisine. Quand il est cuit, égoutter sur du papier absorbant et placez-les sur une réchauffé le plat de service ou une assiette chaude. Lorsque tous les beignets sont cuits, saupoudrer de sucre, arroser les fleurs et servir immédiatement. (Assez bon pour Manger)

la Sauge sclarée Omelette
6 oeufs
2 c. à Soupe de clary feuilles, haché finement
4 c. à Soupe de fromage cheddar râpé
¼ Tasse de farine
¼ De tasse de lait
1 c. à table de beurre
Mélanger les œufs légèrement dans un bol, ajouter la sauge, le fromage, la farine et le lait. Bien mélanger. Chauffer le beurre dans une casserole jusqu’à ce grésillement. Ajouter l’omelette de mélange. Remuer, la bascule jusqu’à ce que le fond est couvert. Lorsque l’omelette est et de brun clair en dessous, retournez-le pour 1 minute et retirez-la immédiatement de la plaque.

Clary Vin
10 litres d’eau
35 lb pain de sucre
12 oeufs
2 picore de clary fleurs
1 pinte de bonnes nouvelles de levure
Mélanger le sucre, l’eau et le bien-blancs d’oeufs battus. Laisser bouillir doucement pendant une demi-heure, l’écrémage, jusqu’à ce que le mélange est tout à fait clair. Laisser reposer jusqu’à ce que le froid. Verser dans un tonneau, ajouter 2 picore de clary fleurs dépouillé de la tige et 1 pinte de levure. Incorporer le vin trois fois par jour pendant cinq jours. L’arrêter, et laisser reposer pendant douze mois. Il peut être mis en bouteille au bout de six mois si parfaitement clair.

la Sauge sclarée Jelly
3 c. à thé de feuilles de clary
½ Tasse d’eau bouillante
1 ½ tasse de jus de pomme (sans sucre)
2 c. à thé de jus de citron
3 tasses de miel
1 bouteille de pectine liquide
Faire une perfusion de clary et de l’eau. Souche et ajouter assez d’eau pour faire une ½ tasse. Combiner avec de la pomme et du jus de citron et le miel dans une grande casserole. Porter à ébullition et ajouter la pectine, en remuant constamment. Faire bouillir à gros bouillons pendant 30 secondes et donner de la feuille de test pour jellying point. Retirer du feu et écumer. Verser dans le chaud, verres stérilisés et sceller. Ajouter le jaune colorant alimentaire, si désiré, tandis que la gelée est en ébullition.

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les Références:
Le long du Chemin de Jardin, le projet de Loi et Sylvia Varney, Fredericksburg Herb Farm, 1995
L’Aromathérapie Mélanges Et Remèdes, Franzesca Watson, Thorsons, 1995Assez bon à Manger, Jekka McVicar, Kyle Cathie, Ltd., 1997
Les cosmétiques de la Terre, Roy Sexes, Alfred van der Marck, 1985
Herbes pour la Santé et la Guérison, Kathi Keville, Rodale, 1997, ISBN: 0-87596-293-9
L’Encyclopédie Illustrée des Huiles Essentielles, Julia Lawless, Élément Livres, 1995
L’Illustré Herbe Encyclopédie, Kathi Keville, Le Canard Colvert Press, 1991
Complet D’Aromathérapie Manuel, Susanne Fischer-Rizzi, Sterling, 1990
Subtil Aromathérapie, Patricia Davis, C. W. Daniel, 1991
Le Répertoire des Huiles Essentielles, Wanda Sellar, C. W. Daniel, 1992

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